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Recette
 
Tortilla façon pizza        

Chef : Cdc / 0 Pts

 Personnes : 3
 Difficulté : 
 Coût : 
 Préparation : 10 min
 Cuisson : 10 min
 Repos : 0 min
Catégorie 1
 Pizzas, tartes salée...  
Thème 1
 Accommoder les reste...  
Thème 2
 Picorer  
 
Ingrédients
  • 3 tortillas de blé
  • 1 petit morceau de chorizo doux
  • 75g de lardons
  • 2 cuillérées à soupe de crème fraîche semi-épaisse
  • 1 cuillérée à café de moutarde
  • 1 cuillérée à soupe de ciboulette ciselée
  • 140g de fromage râpé

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    Détail de la recette
    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    Dans un bol mélangez la crème fraîche avec la moutarde et la ciboulette. Salez, poivrez.
    Répartissez ce mélange sur les 3 tortillas.
    Répartissez le chorizo coupé en rondelles et les lardons dégraissés 1 minute au micro-ondes et égouttés.

    Saupoudrez de fromage râpé.

    Enfournez quelques minutes, juste le temps que le fromage soit fondant. Servez.





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