Recette   Salade d’agrumes à la fleur d’oranger         Chef : Chv / 187 Pts  Personnes : 4  Difficulté :   Coût :   Préparation : 30 min  Cuisson : 0 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Salades de fruits, c...     Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 2 oranges 1 pamplemousse 2 mandarines 1 cuillère(s) à café d'eau de fleur d'oranger 1 citron jaune bio (ou 1 bergamote bio) 1 citron vert bio imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Avec un couteau bien aiguisé, pelez à vif les oranges, le pamplemousse et les mandarines, puis taillez-les en quartiers dans un saladier. Pressez le centre des agrumes entre vos mains pour récupérer le jus et ajoutez-le aux suprêmes. Râpez le zeste des citrons (ou de la bergamote). Ajoutez l’eau de fleur d’oranger et le zeste des citrons dans la salade. Mélangez et réservez au frais au moins 1 h avant de servir Astuces / Variantes Servir avec une glace à la verveine (voir recette)