Recette   Verrines pomme meringue          Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 2  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 0 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Mousses, entremets, ...   Catégorie 2  Verrines et cuillère...   Thème 1  Avec 3 fois rien!    Thème 2  Vite fait, bien fait...   (Un dessert rapide qui fait son effet!)   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 1 pomme 1 noisette de beurre 1 petite cuil. à café de sucre vanillé 1 petite(40g)meringue nature 2 boules de glace au lait d'amandes imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Couper la pomme en cubes d'environ 1cm de côté. Faire fondre la noisette de beurre dans une petite poêle. Y faire revenir la pomme avec le sucre vanillé sur feu assez vif, en remuant régulièrement, et jusqu'à ce que les pommes soient fondantes et caramélisées. Couper la meringue en petits morceaux. En répartir la moitié dans le fond des verrines. Couvrir d'une boule de glace, puis des morceaux de pomme tièdes, et enfin du reste de meringue. Servir aussitôt. Astuces / Variantes Si vous n'avez pas de glace au lait d'amandes, utilisez de la glace vanille. Vin conseillé     Calvados