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Recettes exclusives Carnet de Cuisine

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Recette n°1 : Terrine de chevreuil

600g de chevreuil
600g d'échine de porc
2 échalotes
...

Photo n°1 : Hoummous

Mousse de pois chiches, idéale pour l'apéritif

80g de pois chiches en boîte (poids net égoutté)
3 cuil. à café bombées de yaourt (type velouté) ou fromage blanc
...

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