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Recette n°1 : Terrine de chevreuil

600g de chevreuil
600g d'échine de porc
2 échalotes
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Photo n°1 : Purée de pomme de terre légère

Noix de muscade
Sel et poivre du moulin
1 œuf
...
 
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    Menus précédents :
    le 17/01/2022
    Tradition tout en étant élaboré
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    le 10/01/2022
    Un peu de veggie après les fêtes
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    le 03/01/2022
    On garde un peu de place pour la galette
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    Brownie chocolat de Philippe Conticini
    Brandade de morue simplissime
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    Terrine de chevreuil
    Sauté de veau à la provençale
    Gâteau croquant à  l'orange

     

     
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