Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Alsace pinot gris triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 Paupiettes de veau façon tajine      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/11/2010 Temps total : 1 h 20     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 paupiettes / 6 carottes / 2 oignons / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 2 cuil. à soupe de miel / quelques pincées de cannelle / 2 cuil. à café bombées de thym séché / Sel / Poivre Viandes >> Veau Porc au miel      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 11/03/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 filets mignon de porc d'environ 400g chacun / 3 cuil. à soupe de miel / 60g de beurre / Sel / Poivre Viandes >> Porc Poulet à la bière      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 19/01/2010 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux / 4 belles carottes / 2 gros oignons / 1 tête d'ail / 1 cannette de bière Kronenbourg / 1 pincée de pistils de Safran / Quelques grains de poivre / Huile d'olive ... Viandes >> Volaille Poulet exotique      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 08/12/2004 Temps total : 55 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2 petits poulets / 2c. à soupe de citronnelle (facultatif) / 2c. à soupe d'huile d'olive / 4c. à soupe de nuoc-mam / 2c. à soupe de caramel liquide / 1dl d'eau chaude Viandes >> Volaille Purée express carottes curcuma      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 02/03/2010 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de carottes / 2 cuil. à café de beurre / 2 cuil. à café de curcuma / 2 cuil. à café de sucre / Sel / Poivre Légumes >> Tous les autres légumes Quiche lorraine      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 22/12/2009 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : Pâte à tarte salée maison (voir recette dans la catégorie "pâtes à tarte") / 200g de lardons fumés / 4 oeufs / 1/4L de lait / 4 cuil.à soupe de crème fraîche légère / 100 à 200g de gruyère râpé ... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Rôti de porc au lait      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 28/02/2010 Temps total : 1 h 55     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,2kg de rôti de porc dans le filet / 1 litre de lait entier / 6 gousses d'ail / 2 feuilles de laurier / 1 cuil. à soupe d'huile / 1 tablette de bouillon de volaille / Sel / Poivre Viandes >> Porc Rouleaux de printemps, sauce aigre-douce      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 19/01/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200g de germes de soja / 70g de vermicelles de riz / 8 grosses crevettes cuites / 16 feuilles de basilic, de menthe et de coriandre / 8 galettes de riz / 8 feuilles de laitue / 1 bouteille de sa... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade de carottes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 08/04/2006 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500g de carottes / 1/2 c à café de paprika / 1/2 c à café de cumin / quelques brins de persil plat haché / 1 c à soupe d'huile d'olive / sel / poivre Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade tomate, melon, mozzarella      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/07/2013 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 tomate coeur de boeuf / 1 melon / 150g de billes de mozzarella / 3 cuil. à soupe de ciboulette ciselée / 1 cuil. à soupe de jus de citron vert / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / Vinaigre ba... Entrées / Buffets >> Salades et crudités 1 2 3