Détail thème   Les recettes : Pas d'ici mais d'ailleurs... triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... Poulet thaï au curry rouge      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 19/03/2021 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de poulet / 1 brique (20cl) de lait de coco / 5cl de lait de vache / 2 cuillérées à  café de pâte de curry rouge / 1 oignon / 1 échalote / 1 filet d'huile d'olive / 8 coco plats ... Viandes >> Volaille Purée d'aubergines aux saveurs marocaine...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 10/01/2012 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1,2 kg d'aubergines (= 4 petites) / 1 oignon / 2 cuil. à café de jus de citron vert / 2 pincées de cannelle en poudre / 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée (ou persil) / 100g parmesan fraîch... Légumes >> Légumes verts Risotto aux champignons et à la roquette      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 12/06/2010 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 1L de bouillon de volaille (ou de légumes) / 25g de beurre / 1 cuil.à soupe d'huile d'olive / 125g de petits champignons de Paris / 1 gousse d'ail / 1 oignon jaune moyen (150g) / 200g de ri... Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto aux champignons et épinards      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/02/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200 g de riz arborio (ou riz complet) / 300 g de champignons de Paris / 200 g d'épinards frais / 1 oignon / 50 g d'emmental râpé / 200 ml de vin blanc sec / 1,2 l de bouillon de volaille d... Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto aux fruits de mer      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 01/11/2014 Temps total : 50 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200 g de cocktail de 3 fruits de mer surgelés, / 1 petite gousse d'ail, / 2 échalotes, / 1 cuil. à soupe bombée de court-bouillon en poudre, / 200 g de riz arborio, / 1/4 verre à moutarde de vi... Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto aux petits pois      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 29/05/2011 Temps total : 1 h 0     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 100g de petits pois écossés surgelés ou frais / 1/2 oignon / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 180g de riz arborio / 1,5 cubes de bouillon de légumes / 40g de parmesan râpé / Sel / Poivre Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto aux scampi      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 20/12/2004 Temps total : 45 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 300g riz italien / 24 langoustines moyennes / 15 cl vin blanc sec / 50g crème fraîche épaisse / 1 gros oignon / 40g beurre / 3 brins d'aneth / 1c. à soupe de ciboulette ciselée / sel ... Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto de pâtes      (0 votes) Chef : Fleurdanus      Date : 22/03/2017 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 200g de coquillettes / 125g de lardons / 3cl de vin blanc / Petits pois / Parmesan / 1L de bouillon de volail Féculents et céréales >> Riz et risottos Risotto tomate-chorizo      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 25/10/2016 Temps total : 40 min     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 150g de riz Arborio / 75g de chorizo / 1 cuil. à  soupe d'huile d'olive / 60cl de bouillon de volaille (un cube dilué dans 60cl d'eau chaude) / 5cl de vin blanc / 2 belles tomates / 1 oignon ... Féculents et céréales >> Riz et risottos Rôti farci aux pistaches et abricots      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 07/10/2013 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 2kg de filet de porc (ou fricandeau de veau) / 450g de veau haché / 2 oeufs battus / 4 cuil. à soupe de chapelure / 1 cuil. à café de canelle / 1 cuil. à café de gingembre en poudre (ou piment ro... Viandes >> Porc ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ...