Recettes par vins   Les recettes en accord avec l'appellation Anjou triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 1 2 3 4 Pie de poulet aux petits légumes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 01/05/2012 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400g de blancs de poulet / 1 rouleau de pâte feuilletée / 1 oignon / 1 grosse carotte / 1 courgette / 20cl de crème épaisse / 1/2 bouquet de cerfeuil / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 cui... Viandes >> Volaille Pizza aux courgettes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 04/07/2010 Temps total : 25 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte à pizza / 5 cuil. à soupe de purée de tomate (ou sauce tomate) / 1 grosse courgette ou 2 petites / 1 petite cuil. à soupe de basilic ciselé frais ou surgelé / 1 barquette de 75g... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Purée de courge musquée      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 08/11/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg de courge musquée / 3 pommes de terre (facultatif) / 1 oignon / 20cl de lait de vache ou lait de coco / Huile d’olive / Sel / Poivre Légumes >> Légumes oubliés Quiche moelleuse aux légumes      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 26/12/2010 Temps total : 2 h 5     Difficulté : 2/5     Coût : Ingrédients : 180g de farine / 100g de fécule / 125g de beurre mou / 100g de carottes râpées / 100g de germes de soja (frais ou en conserve et égouttés) / 10 tomates séchées / 4 oeufs + 1 jaune d'oeuf / 25cl... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche poireaux-carottes      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/10/2017 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée / 800g de carottes et poireaux mélangés / 1 petit oignon / 1 cuil. à soupe d'huile d'olive / 100g de lardons fumés (facultatif) / 2 oeufs / 20cl de crème fraîche all... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Quiche poireaux-lardons-boursin      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 23/10/2017 Temps total : 1 h 10     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 pâte à  tarte (feuilletée ou brisée) / 600g de blancs de poireaux / 150g de fromage ail et fines herbes (type boursin) / 20cl de crème fraîche épaisse à  15% MG / 1 oeuf / 100g de lardons fumé... Entrées / Buffets >> Pizzas, tartes salées, friands... Râbles de lapin à l'ancienne      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/03/2018 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 4 râbles / 1 échalote / 1 gousse d’ail / 5cl de vin blanc / 1 petite cuil. à soupe de moutarde / 1 cuil. à café bombée d’herbes de Provence / 1 cuil. à soupe d’huile d’olive / Sel / Poivre Viandes >> Lapin Rôti de veau en cocotte      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 04/06/2017 Temps total : 1 h 30     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 rôti de veau de 1,5kg / 1 oignon / 1 verre de Porto (ou vin cuit) / 1 belle cuillérée à soupe d'herbes de Provence / 500g de petits champignons de Paris / 2 cuil. à soupe d'huile d'olive / 1 v... Viandes >> Veau Salade de champignons de Paris      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 30/11/2004 Temps total : 15 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1kg champignons de Paris / 1 botte de radis / 1 coeur de salade (laitue, romaine ou feuilles de chêne) / 1/2 botte de ciboulette / 3 cuil. à soupe de crème fraîche / 2 citrons / 2 cuil.à s... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade de chou blanc      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 05/02/2018 Temps total : 50 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1/2 chou blanc / 1 morceau de betterave de 5cm de large environ / 2 tranches de jambon blanc / 2 cuil. à  café de crème fraîche épaisse / 1 cuil. à  café de moutarde forte de Dijon / 2 cuil. à  ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités 1 2 3 4