Recette   Potimarron rôti et fêta         Chef : Cdc / 0 Pts  Personnes : 3  Difficulté :   Coût :   Préparation : 10 min  Cuisson : 30 min  Repos : 0 min Catégorie 1  Tous les autres légu...   Catégorie 2  Entrées / Buffets   Thème 1  Vite fait, bien fait...   Thème 2  Avec 3 fois rien!    (Une excellente entrée, ou plat léger pour le soir)   Commenter la recette Pseudo : Mot de passe : Commentaire : Fermer cette zone Ajoutez / Modifiez mes photos Mes photos : Sélectionnez le n° de la photo (n°1:photo principale. Autres n°:photos secondaires)     1 Je certifie être l'auteur de cette photo et j'autorise CarnetDeCuisine à l'utiliser Fermer cette zone Ingrédients 1 petit potimarron 150g de feta 75g de lardons (optionnel) Quelques branches de basilic ou menthe 1 cuil. à soupe d'herbes provençales 2 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel Poivre imprimer Facebook Google+ Pinterest Hellocoton Commenter la recette Détail de la recette Préchauffer le four à 200°C. Faire griller les lardons dans une poêle, à sec. Les déposer sur un essuie-tout dans une assiette et réserver. Brosser le potimarron, le couper en deux et retirer ses graines. Le tailler en tranches d'1 cm à l'aide d'un couteau long. Disposer les tranches de potimarorn sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson. Napper d'huile d'olive, mélanger et saler, poivrer. Enfourner environ. 30 min, jusqu'à ce que les tranches de potimarron soient tendres, puis les répartir harmonieusement dans l'assiette. Saupoudrer d'herbes, répartir des morceaux de feta et des lardons, ajouter quelques feuilles d'herbes fraîches, et servir sans attendre, en entrée ou en accompagnement. Astuces / Variantes Pour 3 en plat léger ; davantage de personnes si servie en entrée. Vin conseillé     Coteaux du Vendômois Blanc Ou     Coteaux du Loir Blanc