Détail catégorie   Les recettes : Volaille triées par Ordre alphabétiquePlus récentesMeilleurs notesMoins difficilesMoins couteuses 11 12 13 14 15 16 17 Salade de vermicelles de riz au poulet      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 03/11/2020 Temps total : 1 h 25     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 grosse échalote / 3cl de vinaigre de vin blanc / 150g de blanc de poulet / 1 cuillérée à  soupe de jus de citron vert / 3cl de sauce soja / 1 cuillérée à  soupe de ciboulette ciselée / 125g de... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade express coleslaw au poulet      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 21/04/2010 Temps total : 5 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 sachet de 150g de mélange carotte et chou blanc râpés (au rayon salades des supermarchés) / 150g d'aiguillettes de poulet fumé / 6 feuilles de laitue / 30g de noix de cajou / 30g de mayonnaise ... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade fraîcheur de poulet aux herbes fi...      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 22/12/2009 Temps total : 3 h 45     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 6 escalopes de poulet / 100g de roquette / 2 bottes de petits oignons frais / 1 oignon rouge / 2 échalotes (longues de préférence) / 1 citron confit (à l'huile de préférence) / 1 gros bouquet de... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Salade mixte à la dinde et aux carottes      (1 vote) Chef : Cdc      Date : 23/11/2009 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 500 g de salade mélangée ( batavia, lollo rosso etc...) / 400 g de blancs de dinde / 100 g de yaourt / 3 carottes / 2 piments rouges (facultatif) / 6 c. à soupe de noix de cajou / 6 c. à soupe d... Entrées / Buffets >> Salades et crudités Saltimbocca à la mimolette      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 02/12/2011 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 8 fines escalopes de veau ou de dinde / 8 tranches de bacon / 80g de mimolette / 10 brins de ciboulette / 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive / Sel / Poivre du moulin Viandes >> Veau Saute de dinde      (0 votes) Chef : Agnesmartine      Date : 07/02/2012 Temps total : 45 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 400 g de viande de dinde à braiser (sot l'y laisse) 1oignon 1gousse d'ail. 1verre à liqueur de cognac ou autre alcool. Bouquet garni. Persil poivre 1verre d'eau chaude. 1tablette de 5legumes Maggie.... Viandes >> Volaille Sauté de dinde à la mangue      (0 votes) Chef : Adeline      Date : 22/12/2009 Temps total : 20 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 2 escalopes de dinde / 1 mangue / 1 petit oignon épluché et ciselé / 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. / 1 cuil. à soupe de fond de veau / 1 cuil. à café de curry / Sel / Poivre. Viandes >> Volaille Sauté de dinde au concombre      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 18/03/2017 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 1 concombre / 3 escalopes de dinde / 3 cuil. à soupe de sucre en poudre / 3 cuil. à soupe de sauce soja / 1 petit oignon / 1 gousse d'ail / 1 cuil. à soupe de menthe hachée / 1 cuil. à soupe d... Viandes >> Volaille Sauté de dinde aux champignons      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 14/02/2020 Temps total : 30 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600 g de sauté de dinde sans os de préférence / 300 g de champignons de Paris ou de girolles / 1 oignon / 3 c. à  soupe de farine / 1 bouillon cube dilué dans 25 cl d'eau / 10 cl de crème fraîche... Viandes >> Volaille Sauté de poulet, asperges, champignons e...      (0 votes) Chef : Cdc      Date : 06/05/2020 Temps total : 35 min     Difficulté : 1/5     Coût : Ingrédients : 600g de blancs de poulet coupés en petits cubes / 20cl de crème fraîche / 1 cuillérée à soupe de moutarde à l’ancienne / 1 oignon / 12 asperges vertes / 300g de champignons de Paris lavés et é... Viandes >> Veau 11 12 13 14 15 16 17