Madeleines au citron dorées en forme de coquillage sur une assiette

Mode cuisine

Madeleines au citron

Quitter

Préparation

20 min

Cuisson

12 min

Total

157 min

Portions

6

Difficulté : FacileIngrédients cochés : 0/8

Écran allumé

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Ingrédients

6

Progression

Étape 1 sur 5

1

Faire fondre le beurre

Faites fondre 95 g de beurre à feu doux dans une petite casserole. Retirez du feu dès qu'il est liquide et laissez tiédir. Gardez les 5 g restants pour graisser le moule. Râpez uniquement la partie jaune du citron, sans la peau blanche amère.