Banana bread sans beurre

1. 1

   Préchauffer le four

   Préchauffez le four à 180 °C et chemisez un moule à cake de papier cuisson.

   1/7
2. 2

   Écraser les bananes

   Dans un saladier, écrasez les bananes à la fourchette jusqu’à obtenir une purée.

   2/7
3. 3

   Mélanger les ingrédients liquides

   Ajoutez les œufs, l’huile et le lait d’amande. Fouettez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

   3/7
4. 4

   Incorporer les ingrédients secs

   Ajoutez la farine, la poudre d’amande, la levure, le bicarbonate, le sucre et les épices.

   4/7
5. 5

   Former la pâte

   Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte lisse et épaisse.

   5/7
6. 6

   Cuisson

   Versez la pâte dans le moule et enfournez environ 45 minutes.

   6/7
7. 7

   Vérifier la cuisson

   Insérez la lame d’un couteau au centre : elle doit ressortir sèche.

   7/7

Questions Fréquentes