Cuisine
Type de repas
Équipement
Équipement nécessaire
Ingrédients
Instructions
7 étapes- 1/7
Préparer les chocolats
Hachez les deux chocolats en morceaux.
- 2/7
Mélanger les ingrédients secs
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les sucres.
- 3/7
Ajouter le beurre
Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux et mélangez.
- 4/7
Incorporer l'œuf
Ajoutez l'œuf et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
- 5/7
Ajouter le chocolat
Incorporez les morceaux de chocolat.
- 6/7
Former la pâte
Formez un rouleau de pâte et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- 7/7
Cuisson
Coupez des tranches de pâte et faites cuire 10 à 12 minutes à 180°C.
Pour aller plus loin
Guides utiles pour reussir cette recette
Informations nutritionnelles
Par portion (valeurs indicatives)
Calories
340 kcal
Questions Fréquentes
Le chocolat noir apporte l’intensité et le chocolat au lait ajoute de la douceur.
Oui, par du chocolat noir ou des pépites de chocolat.
Le repos au froid permet d’obtenir des cookies plus épais.
Oui, elle se congèle très bien avant cuisson.
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Yasmine Shariri
Yasmine Shariri imagine et teste les recettes publiées sur CarnetDeCuisine, avec une préférence pour les desserts maison, les saveurs de saison et les préparations faciles à refaire chez soi.
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