Gâteaux🟢 Facile☀️ Été🌸 Printemps🍽️ Dessert

Gâteau glacé à la fraise

Le gâteau glacé, aussi appelé *ice cream gateau*, est un dessert frais et convivial, parfait pour les journées chaudes. Il associe la douceur d’une génoise moelleuse à l’onctuosité de la glace, pour un résultat à la fois léger et gourmand. Très simple à préparer, cette version à la fraise mise sur des ingrédients accessibles et une technique sans cuisson, idéale pour un dessert rapide mais spectaculaire.

180 min👥 8 pers.🔥 350 kcal
gâteau glacé à la fraise avec couches de génoise et glace
YS
Yasmine Shariri

Publié le 10 avril 2026

Cuisine

Cuisine internationale

Type de repas

Dessert

Saison

ÉtéPrintemps

Équipement

moule à charnièrespatulefilm alimentaire
Préparation20 min
🍳Cuisson0 min
Total180 min
👥Personnes8
📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 0 min

Équipement nécessaire

🔧moule à charnière🥄spatule🔧film alimentaire

Conseils pratiques

Conservation

  • Durée : 2 jours
  • Méthode : au congélateur dans une boîte hermétique

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Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

350 kcal

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri imagine et teste les recettes publiées sur CarnetDeCuisine, avec une préférence pour les desserts maison, les saveurs de saison et les préparations faciles à refaire chez soi.

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